南アフリカ 開花宣言！ これを知らずして いまのワインを語ることなかれ
美術は作品を「つくる力」だけでなく、人々の「みる力」によっても生み出され、育まれ伝えられてきました。作品を知り、作家やその時代・社会を知れば、作品からもっとたくさんのことがみえてくる…美術検定は、鑑賞...
1998年12月創刊のワイン専門誌。食やお酒にこだわる本格指向の人々へ、ワインを中心とした豊かなライフスタイルを提案。定評のある美しく洗練されたビジュアルで、“ワインのいま”を知る、旬な情報を発信して...
フランス ブルゴーニュ 産地、品種、造り手...... 新たなる時代への展望
イタリア、サルデーニャ島 地中海の風が育む 長寿の国の素朴で甘美な味わい
東京・八重洲ブックセンター本店 8Fイベントスペースにて、「森覚さんトークショー＆山梨ワイン試飲会」を開催します。
ブームから文化へ。産地とともに歩む日本ワイン
ワインの味わいを大きく変化させるステンレス製の「Birdy デキャンタ」。イベントでは、開発担当の横山哲也さんを講師に招き、みなさまに「Birdy デキャンタ」を実際にご使用いただき、ワインの飲み比べ...
ワインの資格試験2018年度 一次、二次試験対策の決定版!
トップソムリエと実力派生産者との会話が 「山梨ワイン」を解説!
日本ソムリエ協会の資格試験、筆記試験対策本! 400問の過去問、類題とコンパクト解説で効率的に学習できる。
こだわり人のペアリング＆サービスが決め手！ ワインの美味しいレストラン
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