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「エジプト塩の本」刊行記念 たかはしよしこ&トンチ トークセッション&ミニライブ

ひとふりすれば異国の味!魔法の調味料「エジプト塩」のレシピブック刊行を記念したスペシャルイベントを開催します!▲エジプト塩ミニと、たかはしよしこのおやつ付き▲

『エジプト塩の本』刊行記念のスペシャルイベントを開催!エジプト塩の考案者、料理家のたかはしよしこさんと、エジプト塩愛が高じて「エジプト塩のテーマソング」を作曲したミュージシャン、トンチさんが登壇し、エジプト塩誕生のきっかけや、おいしさの秘密、とっておきのおいしい使い方まで語り合います。トークの最後にはトンチさんによるスティールパンのライブを開催。エジプト塩ミニと、エジプト塩のおやつも付きます。
エジプト塩の世界をたっぷり味わえるイベントです。ぜひお越しください。

*エジプト塩についての素朴なギモンも募集します!


【イベント詳細】
日時:4月28日(土) 16:00〜(終了時間17:30)
会場:HMV & BOOKS HIBIYA COTTAGE
東京都千代田区有楽町1-2-2日比谷シャンテ3F
参加費:3000円
(書籍「エジプト塩の本」+エジプト塩ミニ+たかはしよしこの手作りおやつ付)


【お申し込み方法】
店頭/お電話にてご予約が可能です。

?店頭予約:4月19日(木)11:00 ? 4月28日(土)イベント終了時まで
※HMV&BOOKS HIBIYA COTTAGE レジカウンターにてお声かけください。整理番号付参加券をお渡しいたします。

?電話予約:4月23日(月)10:00〜4月27日(金)18:30まで
予約専用番号:0570-055-489(受付時間:平日 10:00?21:00/土日・祝 10:00~18:30)
※電話予約をした方は、イベント開始30分前(4月28日15:30)までにHMV&BOOKS HIBIYA COTTAGE レジカウンターにて、予約番号、お名前、お電話番号をお伝えいただき、お会計をお願いいたします。整理番号付参加券をお渡しいたします。

詳細は、HMV & BOOKS HIBIYA COTTAGEイベントページをご確認ください。


【プロフィール】
たかはしよしこ
料理家、フードデザイナー。2006年頃よりケータリングを中心に料理家として活動。2012年に開いたフードアトリエ「S/S/A/W」を拠点に、月に数日の「エジプト塩食堂」の営業、ケータリング、予約制のディナー、「エジプト塩」をはじめとする調味料の開発・製造も手がけている。

トンチ
スティールパン奏者、シンガーソングライター。小さい頃からピアノを習う。1998年にスティールパンに出会い、?弾き語り?というスタイルで活動を始める。発祥国トリニダードトバゴのオーケストラに加入(2005)1年間現地で演奏、ツアーを行う。帰国後ソロ活動を再開。自身の楽曲を軸に稲田誠(コントラバス)とカメイナホコ(ピアノ、サックス、コーラスなど)とトンチトリオ結成。その他楽曲提供、サポート、セッション、音楽監修、はたまた場内アナウンスまで!2012年、2014年フジロックフェスティバル、山形ビエンナーレなどなどあらゆる場所で活動中。


【書誌情報】
『エジプト塩の本』
著者:たかはしよしこ 刊行:美術出版社 価格:1,900円+税

イベント詳細

日時
4月28日(土) 16:00〜(終了時間17:30)
会場
HMV & BOOKS HIBIYA COTTAGE
参加費
3000円

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