今、新たにはじまるムルソーの歴史と
“らしさ”を現代に引き継ぐヴォルネイの魅力
<ワイナリー取材>
ムルソー
ドメーヌ・ジャン・フランソワ・コシュ=デリ/ドメーヌ・デ・コント・ラフォン
ドメーヌ・アルノー・アント/ドメーヌ・フランソワ・ミクルスキ
ドメーヌ・イヴ・ボワイエ=マルトノ/ドメーヌ・ルーロ
ドメーヌ・レミ・ジョバール/ドメーヌ・ピエール・モレ
ヴォルネイ
ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ/ドメーヌ・ニコラ・ロシニョール
ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュ
【インタビュー】
フランソワ・ティエポン(ウィングス)
クリストフ・セラン(ドメーヌ・ド・バロン・ド・ロートシルト)
フローレンス・ロジェール、フレデリック・アンジェラ(シャトー・ラトゥール)
【ワイナート・レストラン】
おいしいワインをよりおいしく。
ムルソーとヴォルネイ、料理と一緒に。
【ワイナート・クッキング】
春を感じるおもてなし
南イタリア料理とワインで気軽に楽しく
ヴィンテージ・ポートとともに味わう
正餐の余韻
【カラー連載】
Sake
第6回 世界への躍進
紫煙!
第9回 ジャマイカ産「マカヌード」は今のうちに!
Digestif 食後が楽しみ!
第5回 甘い夜に仕上げる
食材図鑑
第6回 スローフード
アーティストの食卓
第6回 ラヴァージュ
【モノクロ連載】
ワインマニア50本委員会
これも買っておきたい偉大なブルゴーニュ「珍品」50本
吉野朔実のマンガレポート
第5回 吸いませちーちーベビーなシャンパン
ワインエコノミクス講座
第10回 ワインのニーズとウォンツとはなんなのか
【ワインガイド】
産地別テイスティング
アートで社会の課題解決したい、展示を企画したい、ワインに関わるイベントをしたい、
書籍を出版したい、メディアに広告を出稿したい……。
アートとワインを軸とした事業のご相談を、課題の発掘から承ります。
Related Publications
SPECIAL FEATURE ヒルマ・アフ・クリント 「全宇宙」を理解するために異能の画家が描いたものとは? 代表作 徹底解説 神殿のための絵画 Works on Paper and other N...
【特集/フランス 旅するボルドー 新ワイン体験】 いま、ワインツーリズムをボルドーで体験すべき理由 ル・ロジ・ド・ヴァランドロー/ル・バドン・ブティック・ホテル/シャトー・ド・フェラン/シャトー・ベル...
イヌは人類最良の、心の友? 大英図書館の豊かなコレクションでお届けする装飾写本シリーズ、『中世ネコのくらし』に続く第2弾!
スケッチというのは、頭の中に去来している不安定な着想を、この世界の次元に引っ張り出す営みである。―原 研哉(本文より)
SPECIAL FEATURE 現代の陶芸 領域を超えていく、その革新性はどこに? INTERVIEW 桑田卓郎 唐澤昌宏=取材・文 安永正臣 三浦弘子=取材・文 稲崎栄利子 マルテル坂本牧子=取材・...
【特集/イタリア『唯一無二の輝きを放つ 高貴なる赤ワイン アマローネ』】 しなやかな美しさで魅了する 現代的アマローネへの道 トンマージ/マージ/トッレ・ドルティ/ゼナート/ スペリ/グエッリエー...