白ワインの最高峰 モンラッシェ
ブルゴーニュ至高のワイン、シャルドネの頂点、白の最高峰......
ワイン好きなら一度は飲みたいと思う憧れのモンラッシェを、徹底した現地取材により大特集。
モンラッシェを知るための押さえておきたい基本事項、モンラッシェと料理、取材先生産者のワイン83本テイスティングなど、モンラッシェを楽しむための情報が満載!
モンラッシェを知るためのおさえておきたい五つの基本事項
地図で知るモンラッシェ
<ワイナリー取材>
ドメーヌ・ルフレーヴ/ドメーヌ・デ・コント・ラフォン
ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス/エティエンヌ・ソゼ
オリヴィエ・ルフレーヴ/マルキ・ド・ラギッシュ&ジョセフ・ドルーアン
ドメーヌ・バロン・テナール/ドメーヌ・ジャック・プリウール
ドメーヌ・ブラン・ガニャール/ドメーヌ・アミオ・ギィ・エ・フィス
ドメーヌ・フルーロ・ラローズ/シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ
アンリ・ボワイヨ/ルイ・ジャド/ルイ・ラトゥール
モンラッシェと料理 美食芸術におけるモンラッシェ
【特集 2】
気になるシャブリ
今、なぜシャブリなのか
<ワイナリー取材>
ラ・シャブリジェンヌ/ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ
ドメーヌ・ロン・デパキ/ドメーヌ・フランソワ・ラヴノー
ドメーヌ・ジョエル・ヴリニョ
【特別テイスティング】
ボルドー2005年61格付けシャトー
偉大なるヴィンテージ
【マリアージュ】
おうちでボルドー!10のヒント集
【インタビュー】
トゥール・ダルジャンのシェフ・ソムリエに聞く
今、グラン・メゾンのワインとは
【モノクロ連載】
楠田・西田のニュージーランド通信
第29回 2008年ヴィンテージを振り返って
ワインな仕事
第26回 シャンパーニュ地方を案内するプロフェッショナル
ワインエコノミクス講座
第47回 美味の価格はどう決まるべきか
【レポート】
追悼レポート
マシャレッリとの最後の日々 その人柄とワイン
香港が熱い!
第1回国際ワイン・フェアから占う市場の未来
ワインと人を結ぶ、新たな試み
サン・ラポール南房総20周年記念イベント
【ワインガイド】
アロマを楽しむ4品種 5000円以下白ワイン79本テイスティング
ワインレビュー
生産者インタビュー
ワイナートワールドワインニュース
ワイナート・インフォメーション・センター
アートで社会の課題解決したい、展示を企画したい、ワインに関わるイベントをしたい、
書籍を出版したい、メディアに広告を出稿したい……。
アートとワインを軸とした事業のご相談を、課題の発掘から承ります。
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