ワインの用語500 〜すぐに使えるコンパクト解説〜 | 株式会社美術出版社|アートを社会に実装させる

ワインの用語500 〜すぐに使えるコンパクト解説〜

ワインを理解していくためには、欠かせない専門用語があります。

もちろんむずかしい言葉もありますが、「ブドウ」「瓶」など、日常生活でも普通に使う言葉もあります。
当然知っているはずの「ブドウ」「瓶」も、ワインの世界では普段とは少しばかり違った意味合いをもっているのです。

そんな簡単そうな用語から、醸造の技術的な用語、さらにはワインの種類、サービスの世界で使われる用語まで。知っておきたい500語を、ベテランワイン講師が厳選し7つのカテゴリーに分けて、1語につき200文字のコンパクト解説をつけました。

初心者はもちろん、ワインの資格試験をめざす方々のサブテキストとしてもオススメ。
各用語の英語・フランス語・イタリア語表記、類語、関連語なども示すことで、体系的に用語を学ぶのに最適な1冊。

ちょっとしたウンチクがさらりと話せるようにもなれます!

【インフォメーション】

発売日
2012.07.25
著者
著:斉藤研一
造本・体裁
A5判
ページ数
128
ISBN/商品コード
978-4568505030
定価
1,200円+税

アートで社会の課題解決したい、展示を企画したい、ワインに関わるイベントをしたい、
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