代表的な日本ワイン産地を巡る、
今の日本ワインを知る、学ぶ、楽しむ!
今や、日本全国でワイン用ブドウの栽培が行われ、品質の向上が目覚ましい日本ワイン。
今回のガイドでは、ワイナリーを数多く擁し、訪問産地としても人気の高い、 山梨、長野、山形の主要3ワイン産地におけるワイナリーの完全ガイドです。
これまでのシリーズ同様、訪問可能なワイナリーのガイドを産地ごとに掲載。
訪問の際の理解をより深めるため、3県の産地解説やワイナリーの詳細記事、 ワイナリー巡りに便利なロードマップなども紹介します。
<内容>
山梨、長野、山形の産地ごとに、訪問のためのワイナリーガイドを掲載。
また、訪問をより奥深いものにするために、ガイド以外では以下の要素を掲載いたします。
1. それぞれの産地をより知るための産地解説
2. 産地の全体像を知るための、産地ごとの特徴を捉えたパノラマ写真
3. ガイド掲載ワイナリーから一部、実際のワイナリー取材記事
4. ワイナリー巡りの際に訪れたいホテル、レストラン、それぞれの産地のワインを取り扱うショップ
<目次>
パート1:産地解説と訪問ガイド
●山梨編 産地解説、地区ごとの詳細解説(パノラマ写真付き)、地図
ワイナリー取材記事 訪問のための、ワイナリー詳細ガイド
●長野編 産地解説、地区ごとの詳細解説(パノラマ写真付き)、地図
ワイナリー取材記事 訪問のための、ワイナリー詳細ガイド
●山形編 産地解説、地区ごとの詳細解説(パノラマ写真付き)、地図
ワイナリー取材記事 訪問のための、ワイナリー詳細ガイド
パート2:訪れたいホテル、レストラン
【お詫びと訂正】
下記のとおり、掲載内容に不備がございました。
読者、並びに関係者のみなさまにご迷惑をおかけしましたことをお詫びし、ここに訂正させていただきます。
38ページ「盛田甲州ワイナリー」
ワイナリー紹介:
「14代目が勝沼にワイナリーを設立」→ 「14代目の次男和昭が勝沼にワイナリーを設立」
「15ヘクタールの自社畑」→「15アールの自社畑」
118ページ「ワイナリー限定ワインカタログ」
「アデガ アルガ 藤井 甲州 2012」→「アデガ デ アルガ 藤井 甲州 2012」
アートで社会の課題解決したい、展示を企画したい、ワインに関わるイベントをしたい、
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アートとワインを軸とした事業のご相談を、課題の発掘から承ります。
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