『TOKYO ARTRIP 喫茶店 COFFEE SHOPS』刊行記念イベント 「『ミカド珈琲』に学ぶ美味しいコーヒーの淹れ方、愉しみ方」開催! | 株式会社美術出版社|アートを社会に実装させる

TOKYO ARTRIP 和菓子×手紙社「新年、美味しいお茶と和菓子を楽しむ会 」を開催! @本とコーヒー

日本独特の文化を、アート&デザインラバーの目線で紹介する、日英バイリンガルの東京ガイドブックシリーズ「TOKYO ARTRIP」(美術出版社・刊)。日英バイリンガルで書かれており、バッグにも入る小さめサイズは、海外からのお友達へのプレゼントとしてもおすすめです。

「和菓子」がテーマの第2号では、4人の和菓子通に聞く東京での和菓子の楽しみ方のほか、デザイン性も高く美味しい和菓子を約40点紹介。

本とコーヒーでの2018年初となるイベントとして、「和菓子」の会では、wagashi asobiの 稲葉基大さんをお迎えし、美味しいお茶と和菓子を楽しむ会を開催いたします。


一度そのビジュアルを見てしまった以上味わずにはいられない、ドライフルーツの羊羹をいただきながら、wagashi asobiスタイルの和菓子作りのお話を伺います。また世界中で展開している、お米の粉と砂糖とフルーツなどでできたお餅をひよこの形に成形する和菓子作りワークショップ体験も合わせて開催します。


【ゲストプロフィール】
稲葉基大(いなば・もとひろ)
「一瞬一粒(ひとつひとつ)」に想いを込める、というポリシーのもと、従来の素材にとらわれない和菓子の可能性をかたちにしている。「wagashi asobi」店主。修行時代の同僚、浅野理生(あさの・りお)とともに、2011年大田区に「wagashi asobi」をオープン。稲葉は「ハーブのらくがん」、浅野は「ドライフルーツの羊羹」を担当。世界各地で和菓子イベントも開催する。


【イベント詳細】
TOKYO ARTRIPスペシャル企画「新年、美味しいお茶と和菓子を楽しむ会 ー和菓子の会ー」
開催日時:2018年1月13日(土)18:00開場/18:30開演/20:00終演予定
会場:本とコーヒーtegamisha
東京都調布市菊野台1-17-5 1F
tel 042-440-3477
ナビゲーター:wagashi asobi・稲葉基大

料金:4200円(税込)/(書籍『TOKYO ARTRIP 和菓子』、wagashi asobiお菓子、表参道 茶茶の間お茶付き)
申込み:2017年12月27日(水) 12:00〜 手紙社HPにて受付開始


      

【書籍情報】

『TOKYO ARTRIP 和菓子 WAGASHI』
刊行:美術出版社
発売日:2017年11月30日
価格:1,500円+税 
 


 

【問い合わせ先】
本とコーヒーtegamisha
tel 042-440-3477
http://tegamisha.com/

イベント詳細

日時
2018年1月13日(土)
18:00開場/18:30開演/20:00終演予定
会場
本とコーヒーtegamisha
東京都調布市菊野台1-17-5 1F
tel
042-440-3477
ナビゲーター
wagashi asobi・稲葉基大
料金
4200円(税込)
書籍『TOKYO ARTRIP 和菓子』、wagashi asobiお菓子、表参道 茶茶の間お茶付き
申込み
2017年12月27日(水) 12:00〜
手紙社HPにて受付開始
問い合わせ
本とコーヒーtegamisha
042-440-3477
http://tegamisha.com/

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