【特集 1】
至高のブルゴーニュ
今飲むべきはシャンベルタン

ブルゴーニュを究めるために
クロ・ド・ベーズ、そしてシャンベルタン

＜ワイナリー取材 Part1＞
カミュ・ペール・エ・フィス／ブルーノ・クレール
ピエール・ダモワ／アンリ・ルブルソー／ルイ・レミー
ロシニョール・トラペ／トラペ・ペール・エ・フィス
ベルナール・デュガ・ピィ／ジャン・クロード・ベラン
アルマン・ルソー・ペール・エ・フィス／ルイ・ジャド
フェヴレ／アラン・ビュルゲ／ジェラール・ラフェ

＜ワイナリー取材 Part2＞
ルロワ／ジャック・プリウール／アルベール・ビショー
ペロ・ミノ／ドルーアン・ラローズ／ベルターニャ
ルイ・ラトゥール／シャトー・ド・マルサネ

【特集 2】春が薫るロゼワイン
今こそ学びたいロゼワインの基本
この春、ロゼを飲みたい理由とは？
ロゼワインの楽しみ方／その1 料理とのマリアージュ
ロゼワインの楽しみ方／その2 シチュエーションとのマリアージュ
ロゼワインが買えるショップ
ロゼシャンパーニュができるまで

【特別企画】
各国生産者にビオディナミの現状を聞く ビオディナミの今
ニコラ・ジョリーが語る、ラ・ルネッサンス・デ・アペラシオン
各国の主な認証マーク
ビオディナミ生産者の関係図

＜生産者アンケート＞
クレ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン／フェルム・ド・ラ・サンソニエール
ドメーヌ・レキュ／フランソワーズ・ベデル／ドメーヌ・オステルタグ
ドメーヌ・マルク・テンペ／ドメーヌ・ウンブレヒト
A&P・ド・ヴィレーヌ／ドメーヌ・ティソ／シャトー・ラギャット
ドメーヌ・デュ・トラジネ／ドメーヌ・レオン・バレル
ニコライホフ／ガイヤーホフ／ラディコン／カーサ・コステ・ピアーネ

【インタビュー】
ジャン・マルク・ラファージュ（ドメーヌ・ラファージュ）
ラセーヌ・ブドゥーバ（ザ・ロラン・コレクション）

【特別レポート】
トカイ ワインの王たる事実を知る
＜ワイナリー取材＞
セプシ／キライウドヴァル／アルヴァイ／デゲンフェルト

春に始めるワインスクールガイド

【モノクロ連載】
楠田・西田のニュージーランド通信
第25回 最初で最後のワイン

ワインエコノミクス講座
第43回 ミシュランは信用できるのか

【ワインガイド】
ブルゴーニュ取材先ワイナリーテイスティング
産地別テイスティング
生産者インタビュー
ワイナートワールドワインニュース
ワイナート・インフォメーション・センター