2008.12.20

ボクは、なんにもならない

• 書籍

最近よく耳にする”食料自給率”。カロリーベースでは、日本の場合は現在約40％。

この30年間で20ポイントも減少し、ほかの先進欧米諸国と比較すると極めて低いレベルにあります。

「食べ物のいのちをまっとうし、食べ物から与えられた自分のいのちをまっとうする」がこの本のテーマです。

深くて温かい里見さんの文章と、素敵な進藤さんのイラスト。家族全員で楽しみながら「食」について考えてほしいお薦めの一書です。
（日英両表記）